白茶保存时间和方法「白茶为什么要密封保存」

其实白茶为什么要密封保存的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解白茶保存时间和方法，因此呢，今天小编就来为大家分享白茶为什么要密封保存的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、白茶要放冰箱吗

如果您想让白茶保持其口感和香气，建议将其放在低温，阴凉和干燥的地方存放，但不建议将其放在冰箱里。因为冰箱内通常湿度较高，可能会影响白茶的质量和口感。最好的储存方法是将白茶放在密封罐中，放在避光，通风和干燥的环境中。

二、白茶用密封袋能存放多久

1、我们自以为密封袋能长长久久地将白茶保存好，但事实上，这种密封袋，只能短时间存茶。如果存放超过一个月，建议把茶收好，放在一个大箱子里，同样要套上塑料袋、铝袋，密封好箱子，要喝的时候再拿出来。

2、如果把茶放在架子上，相当于加大白茶与空气的接触面积，最后将导致白茶变质。

3、血与泪的教训！这是有前车之鉴的，自从存坏了若干饼好茶后，不论是短期喝茶还是长期存茶，村姑陈都会将茶叶收在箱子里，避免再造成浪费。

4、白茶能不能存得好，全在一念之间。

三、储存白茶的最佳容器

最佳容器为纸箱：保存白茶需要注意密封、避光、干燥、防异味，储存时可用铝箔袋将白茶密封装好，外层再套入塑料袋，挤掉空气，用绳子系好口，最后放入干净、无异味的纸箱内并封口，放置在干燥的地方储存即可。

四、保存白茶的密封锡箔袋可以吗

1、若是只有一饼白茶饼，且打算在短期内饮用完毕，密封袋便可以当作“临时停泊点”。

2、尽量选择质量好、密封性强一些的，比如市面上常见的一种，外层是牛皮纸材质，内部是铝膜材质的密封袋。

3、当下看来，确实可以满足存白茶所需的密封和避光。

4、但即便如此，密封袋也只能作为短期储存。

5、倘若想要品饮到白茶饼的最佳风味，务必及时喝完，而不要一拖再拖。

6、最好不要超过两三个月的时间，而在一些气温潮湿的地区，密封袋能够保护白茶饼的时间，甚至会更短一些。

7、如果指望着用密封袋进行长期储存，让白茶饼越陈越香，几率极低。

五、白茶存储的正确方式

白茶最佳储存方法有瓷罐储存、锡罐铁罐储存、纸袋保存、紫砂罐保存、纸箱保存等。

要求罐口密封，建议用锡纸垫在封口处。

锡抗氧化能力强，透氧率低，传导性好，没有金属异味。铁罐的密封性好、遮光性强，不易破坏影响白茶的原有香气。在罐里面加一层塑料袋，以达到双重密封的效果。

用牛皮纸袋(内壁有锡纸)或锡纸袋密封保存。

用紫砂罐存储需要对白茶进行密封再装罐，并且事先要对紫砂罐进行去味处理。

要提高箱子的密封性，首先是内部，可在纸箱里套上一层塑料袋然后再套上一层铝箔袋。铝箔袋和塑料袋一定要将口扎好。另外，纸箱外部四周要用透明胶封好。

六、白茶要不要放冰箱冷藏

1、白茶不需要放冰箱冷藏，像待客九品的绿茶就需要放入冰箱冷藏的。在日常生活中，白茶的保存环境最好是常温、干燥无异味的环境。

2、最好不要在存茶的空间内吸烟，有些讲究的老茶人，还会选用土陶罐、紫砂缸来保存白茶，因为它们的密闭性能极好，能隔绝异味。

3、在日常存茶中，铝箔袋是保存白茶的好帮手。拆开的白茶饼茶或白茶散茶可以放在小袋的密封袋内，平时要尽量少打开。

七、茶叶需要密封保存吗

1、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶需要密封保存，此类茶叶发酵程度低，且茶內物质丰富，活泼性强，且易受外界因素影响，从而发生变质，因此需要密封保存，而黑茶、普洱茶为后发酵茶，需要借助空气、温度、湿度等进行酶促反应，因此此类茶叶不需要完全密封保存。

2、绿茶、发酵程度低的乌龙茶、黄茶最适宜冰箱保存，尤其鲜嫩的绿茶。如果保存的时间短，需要随时饮用，则可以将绿茶放入冷藏室，并将温度调到5℃左右。如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶，则应放入冷冻室;其次，清香型铁观音也一定要存放在冰箱中，因为清香型铁观音发酵程度低，且容易变质。

3、白茶和以六堡茶、普洱（熟茶）为代表的黑茶类。白茶涉及到后期的转化，六堡茶更是需要后期的陈化来发挥更好的饮用价值，都需要通风、阴凉、干燥的环境。冰箱的低温环境会降低茶叶当中生物酶的活性，从而影响茶叶转化的效率。另外，浓香型韵香型乌龙茶、红茶等，因其发酵程度高，茶叶中的茶多酚等物质含量低，陈化速度比较慢，一般情况下放在密封、阴凉、干燥处就可以了

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