白毫银针需要密封保存吗(白毫银针储藏)

大家好，白毫银针储藏相信很多的网友都不是很明白，包括白毫银针需要密封保存吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于白毫银针储藏和白毫银针需要密封保存吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、3年的白毫银针特点

1、根据储存年份的不同，白茶中的白茶银针可以分为新银针、陈银针和老银针。其中，3年的白茶银针具有以下特点：

2、茶汤：随着存放年份的增加，白茶银针的茶汤会越来越浓、稠，舌面上果胶感越来越明显。存放3年的白茶银针，茶汤呈现出泛着金黄的深米黄色，口感甚是浓、稠、滑，有着如玉液琼浆般的质感。

3、香气：3年的白茶银针具有鲜爽的青草香，同时，在青草香中还可能会闻到一些芦苇、野草、竹叶等香气。存放三年之后，这些木质香和花香基本上可以轻松捕捉到。

4、外观：白茶银针的采摘标准为芽头，但并不是说其外观只有一个“独芽”，真正的白茶银针除了粗壮的芽头还有护旗，符合标准的一旗一枪长相。存放三年后，白茶银针的外观特征更为明显。

5、总体来说，存放三年的白茶银针具有更为浓稠的茶汤、更为丰富的香气和更为明显的外观特征，给人以清新、自然、优雅的感觉。

二、白毫银针为什么泡出来是褐色的

1、白毫银针泡出的茶汤颜色会随着泡茶次数变化，这是正常的表现。

2、白毫银针一至二泡，茶汤色泽会呈现赤金色，三至四泡之后，茶汤色泽呈现橙色，五至六泡之后，茶汤色泽则会呈现晶莹如琥珀的色泽。白毫银针与水相遇结合中自然转换由浓变淡，说明茶底鲜活，茶保存得极好，喝下去满口陈香，甘甜。

3、但是色泽呈现出普遍乌黑或乌褐色，甚至茶汤中有杂味，大多数是萎凋时间没有控制好或者储存不当。

白毫银针需要密封保存吗(白毫银针储藏)

三、云南大白毫可以长期存放嘛

1、大白毫可以长期存放，能够长期保存是评判顶级白茶的品质之一，并不会因为其细嫩的原料和质地而无法保存。

2、大白毫银针芽头肥壮，色白似银，香气清芬淡雅，滋味清鲜爽口，保存时将茶叶完全密封，放在阴凉干燥，避光无异味的环境中。

四、五年白毫银针怎么存放

五年的白毫银针可以低温保存，在低温的环境中，白毫银针可以保存长达三到五年的时间，而且不会发生变质，保存时最好把白毫银针放密封袋中，抽掉空气，密封好，再放到冰箱的冷冻室中，注意不要把白毫银针与其他食材保存在一起，避免发生串味。

五、白毫银针储存条件

白毫银针能储存吗？五个储存条件缺一不可

白毫银针是一种极度接近自然，但又能悄然实现转化的茶叶，亦是六大茶类里明确的由国家通过标准认可的适合长期存储的茶。那么这种极度接近自然的茶，是不是可以随意“接近自然”地存放呢？白毫银针能储存吗？

白毫银针是一种极度接近自然，但又能悄然实现转化的茶叶，亦是六大茶类里明确的由国家通过标准认可的适合长期存储的茶。那么这种极度接近自然的茶，是不是可以随意“接近自然”地存放呢？

白毫银针储存条件必须是干燥、常温、密封、遮光、无异味，这五个条件，缺一不可。

指白毫银针含水量越低越有利于白毫银针的长期储存。和其他的茶类一样，储存白毫银针含水量要越低越好，国家标准的茶叶含水率为7％，但想长期储存白毫银针，茶叶含水率控制在5％以下为最理想状态。此外，储藏白毫银针的地方也要干燥通风。

指白毫银针的储藏比较环保，只需常温保管即可，一般在4-25℃，保持干燥通风状态，无需冷藏。因为环境温度是决定白茶后期品质转化的重要因素，温度越高转化活动越剧烈、进度越快；当环境温度低于10℃时，转化活动会变得缓慢;当环境温度低于-6℃时，任何茶叶的陈化活动基本会停止。

一般来说储藏白毫银针的最佳温度是4～25℃。不过南北方储藏白毫银针因气候不同，所以差别也会较大。白毫银针在南方地区，茶叶的内含物转化较快，北方则会慢一些。高温高湿的环境容易白毫银针导致霉变，因此南方梅雨季节需要经常开窗通风、注意防潮除湿。

指白毫银针在储藏过程中，需要密封包装，隔绝水气和异味的侵袭，避免变质。白毫银针的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须把茶叶储存在密封的容器内，避免使用紫砂罐、陶罐等。在南方梅雨季节，空气湿度大，储藏的白毫银针如果没有密封好，容易发霉。储藏的白茶也不宜频繁打开包装，这样容易让空气进入，可能会影响茶叶的自然陈化。