白茶中寿眉与白牡丹,白茶系列灯中的白牡丹有几个等级
很多朋友对于白茶中寿眉与白牡丹和白茶系列灯中的白牡丹有几个等级不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、贡眉和白牡丹哪个好喝
1、1:白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新
2、2:白牡丹的外形非常肥壮,芽头看起来非常饱满一般都是一芽一叶或者一芽两叶,色泽呈灰绿色看起来非常好看。白牡丹的绿叶会夹着些白色的毫心,看起来就好像花朵一般。
二、白毫白牡丹贡眉寿眉有什么区别
区别:茶条形状不同,冲泡后茶汤味不同,茶汤颜色也不同。
寿眉:的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。
寿眉的外形其貌不扬,形状稍卷曲、自然美。优质寿眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。
主产地在福建省政和县,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花。它是由一芽一二叶的白茶叶长成的,属于芽叶茶,因为冲泡后的形状像牡丹花一样绽放,所以名为白牡丹。白牡丹的毫心比较肥壮,毫心呈银白色,没有茶梗。
贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有嫩芽、壮芽,初精制工艺与白牡丹基本相同。
优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。
在冲泡贡眉白茶时,前三冲的出水时间多是控制在5秒左右,而之后就可以适当地延长出水的时间。这样才能确保,每一冲茶汤滋味上不会有过大差异。
三、贡眉和白牡丹哪个级别高
1、寿眉、贡眉、白牡丹三种茶叶中,白牡丹的等级是最高的,贡眉的等级中等,寿眉的等级最低。
2、白牡丹的外形是标准的一芽一叶或者一芽二叶,芽头瘦长,叶片瘦长。
3、贡眉的外形是一芽三叶、一芽四叶,叶片肥嫩。
4、白牡丹按国标的分类,一共是四级。
5、分别是特级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹、三级白牡丹。
6、白茶里,白牡丹可谓等级划分最多、最细致、最繁琐的。
7、特级白牡丹,民间俗称牡丹王,它拥有近似银针的属性,以中间芽头饱满肥硕,边上细嫩叶片紧紧护着芽头为标准。
8、一级白牡丹,它是传统意义上最标准的白牡丹,芽头饱满,叶片细窄,茶梗短且细小,模样娇俏可人。
9、二级白牡丹,芽头略瘦一分,叶片略长略宽,连带着茶梗也更长一些。
10、三级白牡丹,是白牡丹里的最低级别,芽头变得更细,堪比细细的缝衣针。
四、贡眉寿眉白牡丹哪个好
贡眉好。品质好的贡眉两边叶缘略带垂卷形,叶面有明显的波纹,色泽灰绿或翠绿,叶片鲜艳有光泽,“叶缘垂卷”是贡眉最大的外形特征,冲泡后汤色橙黄或深黄,香气鲜醇,叶底柔软匀整。是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。
五、白牡丹茶和贡眉茶的区别有哪些
首先,白牡丹和贡眉的不同之处就是外形,在这点两者的差异还是很大的,这都是源于它们生长时间不同,采摘时间也不同。
那么白牡丹的采摘方式是一芽一叶或者一芽二叶,那轻轻披着白毫的芽头被绿叶包裹着,修长的神态看起来真的很像绿叶哦。而贡眉是采用一芽三叶或四叶的方式,叶片看起来要比白牡丹肥嫩一些。
贡眉是在白牡丹之后才开始采摘,相比起来生长时间也要比白牡丹长一些,并且营养更加充足丰富。
其次,白牡丹和贡眉的不同之处就是采摘时间,而采摘时间上的不同茶叶的品质自然是不一样的了。那么白牡丹一般是在清明节的前后采摘,也就是在贡眉之前白毫银针之后。
而贡眉一般每年会采摘两季,分别是春秋季。
春季的贡眉是在白牡丹和白毫银针之后开始采摘,大约是4月15日左右。立秋后采摘的贡眉叶片会比较大有些偏圆。颜色一般以褐色、橙色、黄色为主,间接或许会有些绿色。
再次,白牡丹和贡眉的不同之处就是香气,在这点上它们各自还是很有自己的特点的。那么白牡丹闻起来沁人心脾,有些像刚刚结束的寒冬,以及春天青草初现的嫩香。让你感受到嫩草的活力,独特的清香涌入心间,让你只想沉醉其中。
而贡眉的香气就显得更稳重,内敛低调许多了。贡眉也有着淡淡的青草香,不过却不是嫩香。贡眉闻起来有着浓郁的花香甜香,清甜感更浓。总的来说,贡眉给人的感觉就是淳朴又平和。
最后,白牡丹和贡眉的不同之处就是口感,即使它们都属于白茶但还是各有特色的。那么白牡丹入口感觉清爽又丝滑,那顺滑的感觉似乎没有直接进入喉咙,而是在指尖回荡着淡淡的花香,香气口感在口中非常持久,同时你还会感受到干荷叶的香气。用一句话来形容就是:有野性但不肆意张扬。而贡眉的口感同样是偏向沉稳内敛了,就好比如一位历经世事的老人般,虽然外表非常的“老油条”,但内心却非常的沉稳,口感要比白牡丹更加的醇厚,并且还有着成熟的花香和橙花香。
六、白牡丹和贡眉寿眉哪个好喝
1、贡眉寿眉好喝。寿眉的叶片圆又大,颜色绿,茶梗粗长,别看它这粗糙的外观,它的内涵可多了。
2、在香气上,干茶时期的春寿眉有草药香,很舒服、很清凉,细细一闻,还能闻到一股淡淡的花香。在冲泡之后的春寿眉,杯盖上有花香,那种花香是很清新脱俗的。
七、贡眉饼茶跟白牡丹饼茶区别
1、第一、采摘时间不同:贡眉饼茶一般是一年摘两季,春季和秋季。春季的贡眉晚于白牡丹茶饼采摘期,而秋季的贡眉是立秋后开始采摘;而白牡丹饼茶的采摘时间一般是在每年的清明节前后采摘,在贡眉饼茶之前。
2、第二、外形不同:贡眉饼茶一般是一芽三叶或者四叶,外形肥嫩,秋季采摘的叶片比较大呈黄褐橙色;而白牡丹茶饼一般是一芽一叶,一芽二叶的情况也有,其外形就像绿叶包裹着白毫的芽头,看起来非常修长的外形感觉像纤细的柳叶。
3、第三、闻起来香气不同:贡眉茶饼呈淡淡的青草香,同时还有浓郁的花香甜香,给人十足的清甜感。而白牡丹茶饼则是很舒服的清香,呈现的是嫩草的气息,不如贡眉茶饼厚重。
4、第四、口感不同:贡眉茶饼茶汤有一股成熟的花香味;白牡丹茶饼茶汤喝起来则相对清爽,滋味绵延顺滑,回甘持久的同时还有着淡淡的苇草香以及干荷叶香。
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