茶叶老茶和新茶的区别,新茶和老茶的区别
看外表
新茶外观干硬松散，色泽清新；陈又紧又软。
茶梗折叠
新的茶梗折起来就断了；老茶梗不易折断。
触摸刀片
新茶摸起来是干的，用手指捻一捻，就成了粉末。茶叶软而重，不易压碎。
在沸水中冲泡
新茶香气扑鼻，芽叶舒展，茶色清澈。冲泡的时候颜色是绿色的，稍微变黄。喝后舌头感觉醇厚，口唇清澈。陈年茶香气低，叶枯，茶色深。冲泡时颜色为暗黄，但饮用后没有淡淡的清香和醇厚感，有的还略带异味。
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