茶叶的发展历史简述,晒茶叶历史百画图片

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一、描写茶农晒茶时的诗句

1、檐溜松风方扫尽，轻阴正是晒茶天。

2、想要直上孤峰顶，出市都争谷雨前。

3、两宫东西分梗叶，一灯儿女都团圆。

4、炒青已到更阑时，犹试新分瀑布泉。

5、手中捻着白菩提，拄杖过头眉下垂。

6、石上晒经茶未熟，花间童子进双梨。

7、晴教晒药泥茶灶，闲看科松洗竹林。

8、活计纵贫长净洁，池亭虽小颇幽深。

9、厨香炊黍调和酒，窗暖安弦拂拭琴。

10、老去生涯只如此，更无余事可劳心。

二、古法晒茶的正确方法

晒青：是用日光进行晒干的。把鲜叶均匀摊放在竹笳篱或晒青埕上，利用太阳光的照射热能和吹风萎凋，蒸发鲜叶的部分水份。叶温升高。部分低沸点芳香物质挥发，叶绿素在光和酶的作用下，开始分解消失，鲜叶叶绿素占干物质的0.062%,晒青后为0.061%。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”。

三、十公斤新鲜茶叶能晒出几公斤干茶

这个问题的答案取决于新鲜茶叶的含水量以及茶叶的品种、大小等因素。一般来说，新鲜茶叶的含水量在50%到70%之间，而茶叶的品种和大小也会影响茶叶的干燥程度和最终的重量。

根据茶叶的品种和大小，每公斤新鲜茶叶可以晒出0.5到0.8公斤干茶。因此，十公斤新鲜茶叶可以晒出5到8公斤干茶。但是，这个数字只是一个大致的估计，实际结果可能会有所不同，具体取决于各种因素的综合影响。

如果您需要更准确的答案，建议您向专业的茶叶加工人员咨询。他们可以根据您的具体情况进行详细的分析和计算，提供更准确的答案。

四、大叶种晒青茶是什么茶

1、大叶种晒青茶是普洱毛茶，所谓大叶种晒青茶指的是采收云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干工艺制成的毛茶，亦称之为晒青毛茶，晒青毛茶在经过渥堆发酵便可制成普洱熟茶，经过称重、压制、晾干制成普洱生茶。

2、大叶种是指茶叶的叶片完全成熟，展开后，面积较大，长度大约为13厘米，宽度约为5厘米，干毛茶一芽两叶，大约为一公斤1300根左右。

3、而大叶种晒青毛茶，便是将采收的大叶种，进行初步加工，即采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干，晒干之后的初步茶品，便是大叶种晒青毛茶。

4、大叶种晒青毛茶是云南特有的产物，大叶种亦也是普洱茶的精髓所在。

五、茶叶为什么不能晒太阳

不能！也许有那些鼓吹饼砖沱神茶的会出来反驳，他们是可以晒的。茶叶不离其中的是食品安全，避光防氧化，防受潮防变质，这些储存方式我已经说过很多次了，所以才会有加工时候对含水量的要求，含水量太高，茶叶容易变软受潮返青，这是工艺不达标的表现，是不合格的茶叶，并不是晒一晒就行的。

六、100斤茶包能晒多少斤茶籽

1、100斤茶包能晒10斤茶籽，茶包，顾名思义就是用纸或布包着茶叶，可以长期储存，使用是用水冲开。很多茶包里装的多为茶叶末子，但也不乏一些品牌会推出较为高档的茶包。为了降低成本，他想到一个方法，那就是将少许的松散茶叶装在几个丝制小包袋里面。

2、当时一些没泡过茶的客户在收到那些丝袋之后，由于不太清楚泡茶的程序，往往直接就把这些丝袋咚一声就往开水里丢。可渐渐地，人们发现这样包装过的茶方便好用，便逐渐形成了用小袋包茶的习惯。

七、做茶前晒茶的原因

1、晒茶叶是为了让茶叶的水分蒸发，增强香气，减少发酵。这个过程被称为杀青，通常是将采摘回来的新鲜茶叶摊开在阳光下或者用烘焙机器进行处理，以便使茶叶中的一些不利的酶活动停止，这样可以防止茶叶发酵，保持茶叶的色泽和口感。

2、这个过程还有利于提高茶叶的色泽和香气，改善茶叶的口感，增加茶叶的持久香气。

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