安化有几家黑茶「湖南安化黑茶」
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一、安化黑安化黑茶介绍
安化黑茶属于黑茶类,后发酵,属性温和,主产于湖南省益阳市安化县,同时安化黑茶没有生茶,只存在熟茶,其制作工艺为杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥、筛选、高温发酵、汽蒸、紧压、发花等工序,制成的黑茶饱满厚实,口感醇厚且馥郁。
二、安化黑茶排名前十名有哪些
安化黑茶排名前十名有:白沙溪、湘益、高马二溪、久扬、怡清源、晋丰厚、八木春、利源隆、国津、盛世茗源。
三、益阳黑茶和安化黑茶是一家吗
不是一家。一般来说,益阳黑茶以边销茯砖茶为主,由益阳茶厂生产,而安化黑茶多出自白沙溪茶厂,产品更加丰富,著名的千两茶就出自该厂。白沙溪茶厂的前身是安化县第二茶厂,后在益阳茶厂建厂后成为安化生产车间,专门生产花砖茶,与益阳茶厂专门生产茯砖茶形成互补。
四、藏茶品牌排行榜
白沙溪黑茶品牌是中国的黑茶标志性品牌,著名商标,是湖南省的它是紧压茶的发祥地,至今已有七十年的悠久历,产品多达70多种。
湖南久扬茶业有着20多年的加工历史民营企业,主要生产天尖,砖茶,陈年老茶,黑茶等。
晋丰厚是将茶叶生产,科研,销售集中在一起的老字号企业,主要生产陈年砖茶,金花花卷茶等。
益阳茶厂是全国最大的茯茶生产厂家,生产黑茶饼,高级茯茶,极品茯茶,一品茯茶等。
湖南中茶公司引领者湖南茶业的发展历史,是中茶黑茶的系列产品总称,是中茶黑茶品牌的形象代表。
高家山茶叶是中国优秀的品牌,是安化黑茶加工领域的精英,获得中国湖南益阳首届的黑茶的博览会金奖。
国津茶业是将生产加工,科研开发,茶叶种植,销售为一体的,生产茯茶,散装茯茶,黑茶三砖茶等。
湖南省高马二溪茶业是安化黑茶首屈一指的标志性企业,公司鲜叶生产基地位于安化黑茶最佳产地——高马二溪,生产经营安化黑茶生态饮料,安化黑茶专用水等。
安化怡清源中国黑茶龙头企业,最早黑茶中国驰名商标获得者,是国家商务部认定的全国百家大型农产品流通企业,生产的千两茶,茯砖茶,黑砖茶等都是有安全健康卫生等特质。
永泰福是百年老字号,至今都有近200年的历史,创建于道光九年,主营千两茶,同治年初,增加红茶箱包,经营数目较大。
五、安化黑茶都有哪些知名的品牌
1、湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
2、黑志茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。二级茶条索尚紧,色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧,呈泥鳅秋,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶吉张宽大粗老,条松扁皱折,色黄褐,湖南黑毛茶内质要求香,无粗涩味,花砖茶、茯砖茶和湘尖等,主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。
3、老青茶主产湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县,湖南省临湘县也青产老青茶。
4、用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种,面茶较精细,晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别,鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。一级茶(酒面茶)发青梗为主,基部稍带红梗。二级茶(二面茶)以红梗为主,顶部稍带青梗。三级茶(里茶)为当年生红梗,不带麻梗。
5、老青茶的品质的要求,一级别茶(洒面)叶子成条,红梗为主,叶色乌绿微黄。三级茶(里茶)叶面卷皱,红梗,叶色乌绿带花,茶梗以当年新梢为度。
6、堡散茶因原乡产于广西苍梧县大堡乡面临是名,已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大,分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖,有苍梧、贺县、横县,恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是梧州地区。
7、六堡用茶的品质特点是,条索长整尚紧,色泽黑褐光润,汤色红浓。香气醇陈,滋味甘醇爽口,叶底呈桐褐色,并带有松烟味和槟榔味。
8、六堡散条除内销广东、广西外,还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。
9、普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。
10、普洱茶外形条索粗壮乳大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明,普洱茶具有降低血脂,减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。因引,普限于茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。
11、除云南省外,广东省地生产少量普洱茶。
12、四川边茶生产历史悠久。清朝乾隆时代,规定雅安,天全、荣经等地所产的边茶专销康藏,稍南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地,称"西路边茶"。
13、南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶,南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。
14、西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老,采割当年或1~2年生茶树枝叶,杀青后晒雪干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄,是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。
六、安化黑茶冲泡方法
1、茶叶的冲泡主要是掌握投茶量、茶水比、冲泡温度、冲泡时间、水质等几个方面。
2、茶叶:7-10克;茶器:盖碗或飘逸杯;
3、水质:泡茶一般用矿泉水、纯净水;水温:100℃沸水;
4、泡法:剪开十字状篾条,打开蔑篓;投入茶叶,加入开水冲泡10秒润茶,然后倒掉;再次冲入沸水,泡1min左右即可品饮。可冲水10道以上。
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