九大茶艺普洱茶的冲泡方法图解_普洱茶冲泡的9个步骤和方法

大家好,今天来为大家分享九大茶艺普洱茶的冲泡方法图解的一些知识点,和普洱茶冲泡的9个步骤和方法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

一、什么茶艺的冲泡程序是7道

1、肉眼看外形和颜色,大致区分茶的种类,更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面,再根据自己对茶的认识,选择最恰当的冲泡方法的选择。

2、白茶:身披白毫,表面多显白色;

3、乌龙茶:绿叶镶红边,条索肥厚卷曲;

4、红茶:乌金色、茶芽少,带有甜香;

5、要泡出好茶,就要先找到最适合它的水。泡茶用水的最基本原则:要用软水,纯净水、矿泉水、过滤水,都比较适合用来泡茶。

6、泡茶用水最低要求就是要煮沸,哪怕是需要85℃冲泡,也需要先烧至100℃再放凉。

7、茶器要结合冲泡的茶类选择,盖碗和茶壶适用的茶类范围很广,平时多练习使用,泡一般茶类即可得心应手,但注意绿茶通常要用玻璃器皿冲泡。

8、其他的辅助性的器皿,如公道杯、品茗杯等,也需要看场合搭配使用。

9、有的茶细小、扁平,或者是紧压茶,看起来一点点实际上已经够重量了;有的茶粗壮蓬松,看起来很多,却轻飘飘的,差不多放大半壶才够。

10、因此,根据茶叶的形态而使用“体积投茶法”,是比较科学且便捷的方法。

11、也可根据个人口感和实际情况调整,体积投茶量仅供参考。

12、一泡茶水,不同的茶,形态不一样,需要投放的茶量“看起来”差别真的很大!

13、在同一浓度的茶汤中,高温冲泡出的茶汤较强劲,低温冲泡出来的茶汤较温和。嫩度较高的茶叶宜低温冲泡,避免烫坏茶叶;粗老的茶叶可以用高温冲泡,以激发出茶的香气和滋味。品茶时可先嗅其香气,待茶汤温度略有下降,即可品饮。

14、白茶:嫩度高的白茶80-90℃,老白茶100℃

15、针对功夫泡茶法,浸泡时长的掌握需要综合考虑茶的品类、形态以及冲泡次数等因素。随着冲泡次数的增加,冲泡所需的时间也越来越长。

16、比如红茶,首泡的浸泡时间约为3-5秒,然后快速出汤。坐杯的时间可根据泡数而定,后面的每一泡可根据前一泡的坐杯时间适当地延长3-5秒。

17、另外茶叶如果较碎,则内含物质浸出速度快,需要适当减少时间,防止滋味苦涩。茶饼压制较紧时,醒茶不容易将茶叶完全泡开,则需要适当延长冲泡时间。

18、品茶≠评茶,我们日常泡茶时,可以随着当时的情境和心情选择喝茶的口味。

19、不一定要追逐珍稀昂贵的茶品,也不一定苛求冲泡技术,只要能够享受当下喝茶的心情,享受有茶生活的美好,便是一杯好茶。毕竟适口为珍才是喝茶最大的快乐。

20、每次泡茶,心里一边想着这七个“小关键”,手里一边回顾动作,多实践多练,相信你的泡茶技术也会慢慢提高。

21、泡的茶多了,手法自然熟练了;喝的茶多了,对茶的认识也更丰富了。

二、普洱茶冲泡方法十三种

1、冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的“定式”。

2、随着普洱茶越来越被人们认可,它的冲泡方法法也越来越艺术化了,专业人士还为其设计了专门的步骤:

3、步骤一:静心备器。在优美、和谐的古典音乐中把茶具备好。

4、步骤二:紫砂沐霖。即烫壶,用沸水沿壶的内壁冲水,起到温壶的作用。

5、步骤三:海纳普洱。将紫砂壶中的水注入公道杯中。

6、步骤四:普洱上桥。用茶勺将普洱茶盛入茶荷里,便于客人观赏茶叶。

7、步骤五:普洱献姿。用茶荷盛茶叶,请客人观赏普洱散茶的外形。

8、步骤六:普洱进殿。将茶荷中的茶叶置于壶中,投茶量根据容器的大小投入3-5克即可。

9、步骤七:润泽普洱。将热水注入壶中,使茶叶与水充分融合后,快速把洗茶之水倒入茶船或茶海,便于冲泡时茶叶的色、香、味更好地发挥。

10、步骤八:品杯初浴。茶海中的水分入各个杯中,逐个温杯。

11、步骤九:壶中茶舞。把随手泡的壶嘴提高冲水,使茶叶在水中翻动。

12、步骤十:游龙戏水。将紫砂壶置于手中轻轻晃动几下,并擦净壶上的水滴。

13、步骤十一:茶熟香馨。斟茶,茶叶冲泡后,把茶汤斟入茶海中。

14、步骤十二:茶海慈航。分茶入杯,将茶海中的茶汤均匀斟入各品茗杯中。

15、步骤十三:陈韵悠然。把分好的茶奉给客人,共同分享普洱茶的色、香、味,悠然中品味人生。

三、普洱茶泡茶的流程及礼仪

关于这个问题,普洱茶泡茶的流程及礼仪如下:

1.准备工具:茶壶、茶杯、茶叶、茶巾等。

2.清洗茶具:用开水将茶壶、茶杯、茶巾等清洗一遍。

3.放入茶叶:将适量的普洱茶叶放入茶壶中。

九大茶艺普洱茶的冲泡方法图解_普洱茶冲泡的9个步骤和方法

4.泡茶:用沸水冲泡茶叶,让茶叶充分展开,浸泡时间约为10-20秒。

5.倒茶:将泡好的普洱茶倒入茶杯中。

6.欣赏茶:品尝普洱茶的香气和味道,同时欣赏茶杯的颜色和质感。

7.清洗茶具:喝完茶后,用清水将茶具清洗干净。

1.倒茶时要以长辈或客人为先,先倒给他们。

2.喝茶时要端正坐姿,不可大声喧哗。

3.喝茶时要先闻香,再品茶,注意品茶时的口感和茶汤的颜色。

4.喝完茶后要感谢主人的款待,礼貌道谢。

5.在茶会上,应注意与客人交流,互相聊天,增进友谊。

四、普洱茶正确冲泡方法

1、新的生普,茶性上较接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。

2、尤其是原料比较嫩的生茶,冲泡时,水温在93-95℃即可(当水煮沸后,可以适当让其静止一下

五、普洱茶的泡法

将杯中冲泡好的普洱茶倒入茶壶里

六、普洱的正确冲泡方法

1、冲泡普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿,因为陶瓷器皿泡茶不走味,能较好保持普洱茶的香气和滋味。

2、(1)先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。

3、(2)水原则上应选用软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香。

4、沸水冲洗茶具后,用小刀翘一块下来放在杯子里,放茶入壶或盖碗。然后用刚烧开的水冲泡,几分钟后把水沥干。再倒入开水泡,再过几分钟再沥干(这个过程叫醒茶,具体洗几次看你的口味浓淡来定),然后再倒入开水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法来喝。为了使茶香更加纯正,要进行温茶,即第一次冲下的沸水立即倒出,温茶可进行1——2次,速度要快,以免影响茶汤的滋味。正式喝普洱茶时,1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,茶底继续喝,随着喝的次数增加,喝的时间可慢慢延长,冲1分钟作用逐渐增加至数分钟,这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。

七、普洱茶泡茶手法和技巧

1、泡饮普洱茶,以白瓷盖碗为宜,先用沸水烫洗茶具,便于接下来的摇香、闻香。一般投茶8g,趁着盖碗的热度,投入干茶,盖上盖子,左右摇晃,激发干茶香,然后打开盖子,细细品味茶香。

2、水温以95-100度为佳,采取悬壶高冲的注水方式,将沸水注入盖碗中,让茶叶与热水均匀接触。第一泡控制在10秒出汤,之后每一泡可以延长10秒的出汤时间。

3、出汤后先闻香,再观察汤色,以及盖碗中叶底。铁观音可以冲泡其次以上,七泡之后仍能感觉回味甘甜,齿颊留香。一杯饮尽后再来一杯,可以品味整个午后。

好了,关于九大茶艺普洱茶的冲泡方法图解和普洱茶冲泡的9个步骤和方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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