老茶头简介「关于老茶头的那些事」

各位老铁们好，相信很多人对关于老茶头的那些事都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于关于老茶头的那些事以及老茶头简介的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、熟普老茶头特点

1、老茶头除了有普洱熟茶的内质外，还含有更丰富的果胶质。

2、老茶头极其耐泡，能够泡20道水以上，有些年份的老茶头耐泡度更佳，泡到最后也有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起，发酵程度由外重内轻一目了然。

3、相比正常的熟茶，丰富的果胶质所产生的特殊效果是茶汤口感醇厚柔滑，甜度更高；茶汤入口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。茶汤汤色更加红浓透，亮度更高。

二、金丝带老茶头的价值

1、第一，老茶头是制作普洱茶熟茶时渥堆发酵过程中的产物，是因人工翻堆时茶叶细胞壁破裂导致果胶质大量溢出粘结成团形成的。

2、所以，老茶头的一个主要特点是果胶质含量丰厚。

3、普洱熟茶在渥堆发酵时能够溢出大量的果胶质，是因为其原料优质，优质原料中富含丰厚的内含物质，造就了老茶头中糖类、蛋白质、氨基酸等物质含量高。

4、因此，老茶头在存储过程中转化空间较大，有一定存储价值。

5、当然，存储也是讲究技巧的，存储方法不恰当，存不好，也就浪费了一款品质优良的老茶头。

三、一品堂老茶头怎么样

1、一品堂老茶头好喝。一品堂老茶头味道干香。一品堂老茶头包装洁净卫生便于携带。一品堂老茶头口感不错，分量十足。一品堂老茶头适合大多数人的味道。一品堂老茶头含有多样的气泡，多样的酸度及荔枝风味。

老茶头简介「关于老茶头的那些事」

2、特别热衷一品堂老茶头的口味，一品堂老茶头特别好喝不上头。与普罗旺斯类似，一品堂老茶头采用的是古典的蒸馏方法，有着相似的酵母味和烘焙味。

四、茶头是什么意思是什么

1、对人的称谓：即禅宗始祖灵前献茶或煮茶待客之役僧。

2、茶叶的名称：普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称疙瘩茶、老茶头。

五、两款老茶头能放一起储存吗

两款老茶头不能放一起储存。两款老茶头虽然种类一样，但是还是有年份，品种，香气口感和销售前的发酵工艺等不同情况，如果放在一起存放，经过一段时间的转化后，会出现串味及香气变化等现象，造成转化效果不好，所以两款老茶头不能放在一起存放。

六、老茶头饼怎么保存

不知道我说的对不对，你看看就行了第一点，必须在干仓陈化干仓储存不用浇水发酵，也就不会使茶发霉，这种自然发酵中保存了普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。第二点，温度不可骤然变化仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。第三点，避免杂味感染茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。古文有记载“喜蒻叶而畏香药”，“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”和“茶性淫，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。第四点，利用竹箬包装有古书记载，竹箬包装普洱茶储存，这种方法一直延续到如今，这种包装方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。第五点，注意茶龄寿命普洱茶到底能够存放多久，这是业内一直讨论的事情。往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。当普洱茶的陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。老茶头的储存是要考虑到全方位的，比如说茶很容易吸收异味，茶很容易吸收水分等待。目前的储存方式已经很先进了，一般不会出现什么问题。