老树茶和古树茶哪个好「古树茶怎么看好坏」

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一、怎样鉴别普洱茶好坏

当茶汤滑进口腔，是一种很舒服的感觉。感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉，也可以理解为一种粘稠感。厚度和茶汤浓度并不相同，厚是普洱茶质地的关系，茶汤在一定的强度，溶于水中物质成份较多时，在口感上就会比较浓厚稠密。

通常很滑的茶，喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉，类似喝鸡汤或米汤一样。这个需要和“没有苦涩味所以很容易咽下去”的感觉做区分。茶汤进入口腔稍停片刻，通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉，给品饮者的感触印象极强，而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。

好的普洱熟茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感。这个润度对于熟普来说是必须的，优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的。冲泡了三四泡之后的熟茶汤，喉咙清爽滋润，嘴巴不干不燥，咽下去之后整个肚子是温暖舒适的，这就是熟茶的润度的体现。

一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。

以上鉴别普洱茶的技巧都是茶友总结出来的

二、如何区分普洱茶的好坏

1、外形，普洱茶外形圆润光泽，茶叶没有别的杂质，坏的茶叶茶身粗糙，茶叶容易破碎；

2、香气，优质茶叶会散发一股淡淡的茶香，里面带有桂圆香气或枣香，坏的茶叶带有一点陈香；

3、口感，沸水冲泡普洱茶，口感醇厚、香气持久，坏的茶叶饮用起来口感寡淡。

三、怎样分辨普洱茶的好坏

1、外观，好的普洱茶外面光滑，没有其它的物质，坏的普洱茶做工没有如此精细;

2、香气，好的普洱茶闻起来带有桂圆香、枣香等，而差的茶里面只有沉香，甚至还有酸味;

3、口感，优质的普洱茶口感醇厚、顺滑、回味有甘，差的普洱茶滋味平淡。

四、怎样鉴定普洱茶的好坏

鉴别普洱茶的好坏需要从外形、香气、滋味、汤色等方面进行综合评价。

1.外形：好的普洱茶外形要整齐紧实、色泽沉稳，叶片要完整、有韧性、含水量适中。

2.香气：好的普洱茶香气清新浓郁、有层次感，但不会有任何异味，有些茶会有独特的陈香。

3.滋味：好的普洱茶入口顺滑细腻、回甘、无杂味，不会苦涩刺激，有些茶会有生津的效果。

五、勐海产区的熟普洱如何区分好坏

1、好的普洱熟茶干茶外表油润有光泽，汤色红浓明亮不浑浊，通透犹如红宝石一般。

2、质量差的普洱茶干茶色泽黑褐、枯暗无光泽，汤色红而不浓，欠明亮，有的甚至发黑、发乌，也就是俗称“酱油汤”。

3、优质的云南普洱熟茶会有樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等，而且不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气。

4、好的原料和合理的加工使得普洱产生的味道是令人鼻息愉悦的；而品质差的普洱茶陈香味淡薄，甚至带酸馊味、杂味等令人不适的气味。

六、普洱砖茶如何鉴别

1、一、首先从外型看来条索细长，条形较完整，应是4—5级毛茶底料，干茶色泽棕褐色，散发少许油光，闻起来干茶有樟香，所以气味稍带生刺味，茶砖边缘有风化迹象，量为250克。

2、二、鉴别普洱茶品质最重要的依据是开汤试泡，主要是观汤色品滋味，看叶底。从茶砖上取下约10克样冲泡。

七、普洱怎么分好坏

1、普洱茶的好坏可以从以下几个方面来进行评判：普洱茶的好坏可以从茶叶的品质、产地、年份和保存方式等方面来进行评判。

2、首先，茶叶的品质是判断普洱茶好坏的重要因素之一。

3、好的普洱茶应该具有良好的外观，如叶片完整、色泽鲜亮等。

4、其次，产地也会对普洱茶的品质产生影响。

5、一般来说，云南是普洱茶的主要产地，而且云南的气候和土壤条件非常适合普洱茶的生长。

6、再次，普洱茶的年份也是评判其好坏的重要因素之一。

7、一般来说，年份越久远的普洱茶，其口感和香气会更加浓郁。

8、最后，普洱茶的保存方式也会对其品质产生影响。

9、良好的保存方式可以保持普洱茶的原有风味和特点。

10、除了以上几个方面，普洱茶的好坏还可以从泡茶的技巧和个人口味来进行评判。

11、泡茶的技巧包括水温、泡茶时间和茶叶用量等，合理的泡茶技巧可以使普洱茶的风味更加突出。

12、而个人口味则是因人而异的，不同的人对普洱茶的好坏有不同的喜好和评判标准。

13、因此，在选择普洱茶时，可以根据自己的口味和喜好来进行选择。

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