古树普洱茶和台地茶有什么区别「普洱台地茶与古树茶图片区别」

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于普洱台地茶与古树茶图片区别，古树普洱茶和台地茶有什么区别这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、普洱茶古树和小树的区别

1、古树茶树木高大，树龄老，百年至千年不等，基本无人工干涉，大多树姿蓬松张开，看似老大一棵，产量却小。小树茶树龄短，灌木小树，与外省茶相似，连片种植，机器辅助，产量巨大。

2、云南是产茶大省，年总产茶量40多万吨，茶树资源，古茶树虽多，动不动便是连片的千亩万亩古茶园，但在比例上只占云南茶树资源的5%左右。在价格上来说，古树与小树的价格差异巨大，便宜的小树茶价格甚至低于普通绿茶。古树茶则是一山一味，自然也一山一价。

3、古树茶多为大小乔木茶树，生长年岁久远，树大，根茎发达，叶面更柔润修长，叶脉清晰。根茎深入地下，吸收营养全面，内质更丰富，冲泡后释放均匀。小树茶多为较新品种，运用现代技术密集种植，根茎只在土地表皮。这些年倡导生态茶园，只人工锄草修剪，不添加化学辅助，但仍然有很多需要化肥农药进行维护。

4、古树茶口感丰富，风格不一，汤质醇厚，回甘，韵味强，能感受到一股山野气息或者茶农小院，茶气渗透力强，香气浓者不乱，清纯者不浑。相对小树茶汤质较薄，常伴有杂味，不如古树茶纯得通透干净。二者间，一个是由内而外的气质，一个是内里欠缺的浅薄。

5、“存储转化”，是普洱茶的核心价值之一，古树茶根茎深，能更吸收更深层次的营养，因此茶青内质更多更丰富，转化价值更高。台地茶转化空间有限，很多是放着放着就淡而无味。

6、很多年前，了解普洱茶的人还不多，喝着不错，但了解较深的人不多。于是，有人放一嘴风，便是谣言满天飞，搞得许多爱茶人也云里雾里，疑惑不定。渐渐地，喝普洱茶的人多了，同时也赶上信息时代的到来，普热茶终究是赢来机会，全面地展示着自己，以实力，王于茶界。

二、十块钱的普洱茶和几百块钱的普洱茶有什么区别

1、贵的普洱茶基本上都是云南大叶种，树龄在300年以上，西双版纳或者普洱临沧等地森林里面非成片茶树。

2、便宜的普洱茶基本上是可以种植茶树的地方大规模种植的高产台地茶品种，树龄多数是在几年到十几年。人工干预过多。

3、综上所述，几百一千克的普洱茶也就是树龄较长比较好一些的台地茶。或者种植十几年的大树茶。十几元一斤的那种茶是修剪茶树时打下来的那些叶片作的茶。

三、普洱茶入门10个知识

普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。

云南的大叶种茶叶经过日调(晒青）压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。

云南的大叶种茶叶经过日凋(晒青)发水渥堆再压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。

外观方面，生普10年以内颜色是墨绿色，熟普是深褐色；闻气味，生普有股清香，熟普有陈香味；看汤色，生普是明黄色，熟普是褐红色。

2-4月采收春茶，以清明节后15天内采收的春茶为上品；夏茶于5-7月采收称雨水茶；秋茶于8-10月采收，称谷花茶。

熟茶：萎凋-杀青-揉捻-干燥-渥堆-干燥。

7、普洱茶如何分级，等级高低有什么区别？

普洱茶分为高、中、低档。高级散茶分为：宫廷、礼茶、特级，一级到五级是中等级，六到十级是低等级的散茶。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。

注：级别高只代表茶菁很嫩，和品质无多大关系。

8、什么是干仓、湿仓普洱，有何区别？

将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，称之为“干仓普洱茶”。湿仓普洱茶是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的仓库里，利用微生物的湿热作用，加速茶叶熟化。

如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。简单讲，就是干燥通风无异味。

10、普洱茶的茶区主要分布在哪？

临沧茶区、普洱茶区、西双版纳茶区。

普洱茶主要含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、咖啡碱、色素、单糖、蛋白质、有机酸、脂质、维生素等成份。

普洱茶有降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射、抗衰老、护齿、明目，养胃护胃等功效。

四、普洱茶舌头为什么会有沙沙的

普洱茶麻舌、燥口、锁喉产生的原因有很多种，我将其中主要的原因罗列一下。

1.茶本身品质的问题，产生麻味的物质是比较多的，就茶而言，应是茶里面的某一种多酚类物质含量比较高引起的。通常而言，比较容易引起发麻感觉的茶生长地都是肥沃、水多、背阴、潮湿的，并且台地茶居多。

2.制做问题，对于普洱茶来说，没有及时杀青、摊晾，被捂过后会有一点涩麻的感觉，但这不明显。

3.存储不好，在存储中受潮、高温，产生霉变之后会有一点发麻的感觉也很正常。

4.农残，通常是草甘膦残留过多引起的，这是目前喝茶引起发麻感的主要原因。

5.身体自身的原因，身体在湿热比较重时喝茶也易感觉到口腔发麻。

6.天气的原因，有少量茶在夏季空气湿度较大或阴雨天冲泡，口腔中也会有涩、麻的感觉。

五、几十块的普洱和几百的比较

普洱茶的品质由低到高分为台地茶、大树茶和古树茶。由于台地茶的种植普遍，茶农在收获过程中会不同程度使用农药进行管理，而且在加工过程中也更加随意，所以一般也就卖几十块一斤。而大树茶需要几十年自然生长才能成树，在生长过程中一般不使用人工管理，所以价格相对要几百元一斤。古树茶顾名思义树龄几百年以上，物以稀为贵，价值上不用言说。

六、冰岛古树茶跟普洱茶是两种茶吗

1、首先先确认一下，冰岛古树茶和普洱茶不是两种茶。

2、普洱茶的分类除了按制作工艺的不同分生茶和熟茶以外，还分厂茶和山头茶。厂茶指茶厂加工出来的茶，代表有中茶、大益茶、澜沧古茶等由著名茶厂的品牌；山头茶指按种植出产茶叶的地方命名的普洱茶，（以前是指初加工的）代表有老班章、冰岛、易武、景迈等以普洱茶的著名产地命名的茶。

3、那么冰岛古树茶指的就是产于冰岛村的古树茶，属于普洱茶的一种。

七、普洱茶的分类与品种

1、生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

2、熟茶：普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。

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