手把手教你冲泡小青柑,小青柑

其实手把手教你冲泡小青柑的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解小青柑，因此呢，今天小编就来为大家分享手把手教你冲泡小青柑的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、青柑普洱要掰开泡吗

1、青柑普洱可以整颗泡，也可以掰开泡。

2、整颗泡法：将完整的青柑普洱茶放入盖碗或便携冲泡壶中，待水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。这种方法耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较高，冲泡方法要求不高且易操作。

3、掰开泡法：将青柑普洱茶用手捏碎，根据自己的喜好可调整投入得茶与柑皮的比例和数量，然后加入开水冲泡。这种方法能使茶味与柑味的融合度比较好，且不易浪费。

4、依据做茶工艺同样大小的柑做出来的份量都是会不一样，因此冲泡小青柑是剥开依然要看自个的需求。

二、新鲜小青柑冲泡方法

1、将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

2、加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。

三、小青柑怎么泡水喝最好

小青柑一粒，150毫升的盖碗，公道杯一个，品茗杯、烧水的壶

首先洗干净我们的双手，拿出一粒小青柑，八外面包裹的棉纸轻轻的打开。

缓缓的把小青柑上的小帽子拿下，放入盖碗中。

沿杯壁注水，采用即入即出的出汤手法洗茶一遍。

百花吟2017《老树青柑》优选6年陈勐海宫廷料与2017年新会7-8月头采青柑为原来哦，冲泡时以96-100度的水温冲泡最佳。

用沸水沿着柑果外围缓缓注水。滋味喜淡，每泡可适当闷泡10秒；滋味喜浓，每泡可适当闷泡20秒，出汤。

四、小桔茶怎么泡

1、温杯：先用热水将茶具加热，倒掉后再进行下一步。

2、盖茶：取适量的小桔茶叶放入茶杯中，盖上茶杯盖，保持茶叶的新鲜度。

3、冲水：将热水温度控制在85℃-95℃之间，缓缓冲洗茶叶，使茶叶完全展开。注意不要用开水直接浇灌，以免烫伤茶叶。

4、注水：将适量的热水倒入盖好茶叶的茶杯中，水位不要过高，以免溢出。

5、浸泡：用茶杯盖或茶碟盖住茶杯，使茶叶充分浸泡，约等待3-5分钟。

6、享用：取下茶杯盖，闻一闻茶香，品味小桔茶的醇厚口感。

五、小青柑大杯茶的正确冲泡方法

1、温杯，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，用刚烧开的沸水烫洗干净；

2、洗茶，把1颗小青柑放入紫砂壶中，揭开封盖，注入沸水，10秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往小青柑中注入沸水，盖上壶盖焖泡，10~15分钟倒出茶汤品饮。

六、青桔普洱怎么泡

1、也就是将青柑盖子掀开，注水进去泡。具体做法是将小青柑填茶口的盖皮掀开，再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可。

2、泡饮需要注意开水必须倒于柑口，而不能倒在柑皮上，也不能倒在杯子，必须倒在柑口，重要的事说三遍，最好是慢慢倒，细水流长出好茶。

3、小青柑普洱茶泡饮需要注意：最适合冲泡普洱小青柑的茶具是盖碗，需要注意泡的时候将普洱小青柑放在盖碗里面，再将煮开的沸水，沿着盖碗的内壁，缓缓倒入，避免用沸水冲破了普洱小青柑的茶胆，第一泡的普洱小青柑在5秒内出汤，起到温杯还有洗茶的作用。第二泡大概浸润的时间保持在40秒-50秒左右，然后再出汤，这样普洱小青柑才容易出味道，普洱小青柑中的内质也可以得到更好的释放，而后的每一泡，可以适当顺延5-10秒的浸润时间即可。