几斤茶青做一斤普洱茶,几斤茶青出一斤白茶

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于几斤茶青做一斤普洱茶，几斤茶青出一斤白茶这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

普洱茶和白茶是一种茶青吗

非常感谢邀请回答。

结论:★普洱茶与白茶使用的不是同一种茶青。★普洱茶的主要茶青大致有9种，均来自于云南省本土。★白茶的主要茶青大致有7种，均来自于福建省本土。①什么是茶青？茶青是指刚从茶树上采摘下来的茶叶鲜叶，是制作茶叶的原材料。

②制作普洱茶的主要茶青。制作普洱茶的主要茶青大致有9种。

★勐库大叶种。1984年被认定为“国家级”茶叶良种，主要分布在临沧市境内，是加工制作普洱茶的优秀原材料。主要特点:植株:高大，分枝稀疏，叶片向上斜着生长。叶形:呈长椭圆状，卵圆状。叶色:绿色或深绿有光泽。叶面:显强度，稍隆起。叶质:柔软肥厚，有革质感。叶边缘:平展或微波浪状。嫩芽:黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强。

★凤庆大叶种。1984年被认定为“国家级”茶叶良种，主要分布在凤庆，昌宁等滇西茶区，是制作加工普洱茶的优秀原材料。主要特点。植株:直立开张呈伞状。叶形:椭圆或长椭圆。叶色:绿润，叶面隆起。叶质:柔软，便于揉捻成条。嫩芽:绿色润泽，满披茸毛，持嫩性强。与勐库种区别。没有勐库种肥壮。

★勐海大叶种。1984年被认定为“国家级”茶叶良种，主要发布在西双版纳，思茅等滇南地区，是制作加工普洱茶的优秀原材料。主要特点。植株直立开张，主干明显，分枝稀疏。叶色绿，有光泽，叶面隆起。叶质柔软肥厚。嫩芽黄绿色，茸毛多，持嫩性强。

★景谷大白毫。原产于普洱市景谷县民乐乡的苦竹山一带。是我国晒青毛茶国家标准样品制作的指定产品，是制作加工普洱茶的优秀原材料。主要特点。植株高大，树姿半张开，主干明显，分枝稀疏。叶特大，叶形椭圆。叶色浓绿有光泽，叶面隆起，叶质厚软，叶缘平。嫩芽绿色，肥壮多茸毛。

★邦东大叶茶。原产于临沧市邦东乡曼岗村，是制作加工普洱茶的优秀原材料。主要特点，植株高大，树姿半张开，主干明显。叶特大，叶形椭圆。叶色浓绿有光泽，叶面隆起，叶质厚软，叶缘平。嫩芽绿色，肥壮多茸毛。

★冰岛长叶茶。原产于临沧市双江县勐库镇冰岛村，是著名的冰岛茶的优秀原材料。主要特点。植株高大，树姿直立，主干明显。叶特大，叶形长椭圆。叶色绿微黄有光泽。叶面隆起，叶质柔软。嫩芽黄绿色，茸毛特多而明显。

★漭水大叶茶。原产于保山市昌宁县漭水乡黄家寨，是制作加工普洱茶的优秀原材料。主要特点。植株高大，树姿直立，主干明显。叶特大，叶形长椭圆。叶色绿有光泽。叶面隆起，叶质柔软。嫩芽黄绿色，肥壮茸毛特多而明显。

★易武大叶茶。原产于西双版纳勐腊县易武镇，是制作加工普洱茶的优秀原材料。主要特点。植株直立或半张，主干明显，嫩茎微红，披毫。叶特大，叶形长椭圆。叶色深绿，叶面隆起，叶身平，叶质厚。嫩芽绿微带紫色。叶肥壮多茸毛。

★小古德大叶茶。原产于大理市南涧县新政乡小古德茶场。主要特点。植株高大，树姿直立，主干明显。叶特大，叶形长椭圆。叶色深绿有光泽。叶面隆起，叶质厚脆。嫩芽绿色，茸毛特多明显。

③制作白茶的主要茶青。白茶的主要茶青大致有7种。

★福鼎大白茶。1984年被认定为“国家级”茶叶良种，茶青编号为“华茶1号”。原产于福建省福鼎市，为小乔木型中叶种早生种。主要特点。分枝密，节间长。树皮灰色，叶形椭圆，叶尖略下垂，叶基部微钝，叶缘微向上。叶色黄绿有光泽。叶脉明显，叶边锯齿整齐明显，叶质柔软质厚。

★福鼎大毫茶。原产于福建省福鼎市汪家洋村，茶青编号为“华茶2号”。是制作福鼎白茶的主要原材料，约占福鼎白茶全部产量的70%以上。为小乔木型大叶种早生种。主要特点。植株高大，树姿直立，主干明显，分枝密集，枝条粗壮。叶片水平或下垂，叶型椭圆或长椭圆，叶尖过度型渐尖，并且下垂。叶缘面卷，叶面隆起，叶色浓绿有光泽。叶齿深明而钝，叶脉明显。

★政和大白茶。原产于福建省北部政和县，茶青编号为“华茶5号”，为小乔木型大叶种晚生种，是制作加工白茶的主要原材料。主要特点。植株高大，树姿直立，分枝稀疏。叶色深绿有光泽。叶形椭圆，叶面隆起，叶质厚实。嫩芽肥壮，茸毛特多明显。

★水仙种。原产于福建省建阳市小湖乡大湖村，茶青编号为“福建水仙”，为小乔木型大叶种迟芽种，是制作加工白茶的优秀原材料。主要特点。植株高大，主干明显，树姿半张开，分枝稀疏。大叶类，叶片水平，具有革质。叶色浓绿有光泽，叶脉淡绿明显。叶质特厚，栅状组织两层，海绵组织发达。嫩芽茸毛多明显。

★福云六号。原产于1987年福建省农科院茶研所。为小乔木型大叶种特早生种。主要特点。植株半张开，分枝能力强，分枝密，节间长。叶片水平微下垂。叶型长椭圆或披针型。叶色绿有光泽，叶质柔软，叶面平滑，叶身内折，叶缘平直，叶边锯齿浅而稀，叶尖过度渐尖。嫩芽绿色，茸毛多明显，持嫩性差。

★福安大白茶。又称为“高岭大白茶”。原产于福建省福安市康厝乡上高山村。为小乔木型大叶种早生种。主要特点。植株高大，树姿半张开，主干明显，分枝密。叶长椭圆形，叶色深绿有光泽。叶面平，叶缘平。叶身内折，叶尖过度渐尖。叶齿浅密较锐，叶质厚脆。嫩芽黄绿色，茸毛多明显。

★白茶菜茶。又称为“小白”“土茶”。原产于福建省福鼎市，是福鼎市土生土长的茶树品种。为灌木型中小叶类。主要特点。灌木型，分枝多，枝干角度为40度生长，节间长。枝皮粗糙，呈暗灰色。叶长椭圆形，叶尖锐，略下垂。叶色浓绿有光泽。叶脉细略显。叶边锯齿深而密。叶质厚而脆。嫩芽绿色，芽数密育芽力强。

（仅供参考，欢迎评论指正。）

普洱茶树种分类

普洱茶树类型主要有古树、乔木和苔地。

古树茶：古树茶生长在高海拔，土壤有机含量高的地方，其茶树扎根比较深吸收的矿物质多，泡出来的营养成分和物质比普通的茶更好，更容易让人体吸收，还能加强人体免疫力，树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头。

乔木茶：乔木普洱茶是根据茶树的分枝习性进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树，也称大树茶。

一斤茶有多少泡，怎么挑选茶叶

一斤多少泡，这个因人而异，因茶而异。

有的女生喜欢清淡，茶叶放几片就够了，半克差不多；

像安吉白茶，一次投1克，我觉得也够了；但有的人觉得不够味，要投3克，就是大半杯是茶叶。

普洱有人就一次7克不能少。

所以，一斤多少泡，完全看你自己的饮茶习惯。

茶叶审评有一次3克，5克的说法，审评的泡法，不好喝，所以没必要这么标准[呲牙]好喝就行了。

挑选茶，不如多去试[呲牙]

什么是生茶毛料

普洱毛料指的是普洱茶青采摘后经过摊凉杀青晒青后的干茶，我们叫毛料或者毛茶。

普洱毛料有生茶毛料和熟茶毛料，生产毛料一般叫晒青，可以直接喝，用晒青毛茶发酵的熟茶也算普洱毛料，一般发酵出来的熟茶毛料需要筛选后才能喝，因为熟茶发酵过程中会产生一些灰尘。

普洱茶有个显著的特点就是紧压。将茶叶经过高温，高湿与压力蒸压的方式加工而成。紧压成就的是普洱茶之美，方便存储和运输。更是展现出团茶的高贵，饼茶的圆满，沱茶的秀丽，砖茶的粗犷。

普洱茶茶青的采收从每年2月下旬至11月中旬都可进行

普洱茶一斤干多少斤

看什么时候采的普洱茶茶青，

春季早上和黄昏采的大约要5.5斤，中午（12~14点）大约5斤；

夏季早上和黄昏采的大约要4斤，中午（12~14点）大约3.5~4斤。

多少年的普洱生茶没有茶青味

放了2年左右的普洱茶就没有茶清味了。

普洱茶有保质期，不是越久越好。

生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。

但普洱茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。

如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群。

多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。

一棵树普洱生茶的由来

一款好的普洱茶原料是基地，工艺是关键，仓储是升华。而古树茶是代表云南普洱茶的最高品质，那么单株古树茶是什么呢？下面我为各位茶友简单介绍一下古树茶是什么？

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单株严格意义上讲，是一个茶园中最老的一棵树，或者几棵树上长出来的茶青，单独采摘制作的茶叶称为单株。

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然而，一颗树上采摘到的茶量少，故广义只指从一棵树或同一块地上相同较高树龄的普洱茶树做成的普洱茶。

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单株可谓独立一树一成品在行内被称为纯料至尊，乃是古树纯料普洱茶的象牙塔尖。

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不是随便一棵茶树都能做单株茶。够格作单株茶的一定是树龄够老，一般至少数百年以上，一般一个大的像原始森林一样的古茶园，能选择单株的就几棵树，反之，树林小的茶树茶味不足，不说光茶叶量也不足。

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一般来讲，单株只采头春茶制作过程中，对采茶晒茶压茶等工序要求都很高。可以说，单株是古茶园里面的精选，他们的茶叶自然吸收了日月精华，沾满灵气。

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虽然量少，但质量都有保证。价格也相对高，所谓物以稀为贵，正因为稀缺，单株成为普洱发烧友和追求高品质人士的追捧对象，因此，单株的价格也均在几千块钱甚至一万一斤的程度。

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与此同时，由于单株茶好能卖高价钱，所以市面上有的单株茶虽然茶陵是最老的，但会通过放宽采摘的批次来提高产量，换而言之，此类的单株茶极有可能是会有采摘的不同批次而成，所以在购买的时候一定要仔细辨别清楚。

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当然，单株确实可遇不可求，但不在于价格有多高，有多难求，而在于你是否懂他，这就是普洱茶单株古树的魅力所在。

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单株古树茶的特点，所有的单株梗不都比纯料要肥硕一些，也会更加成熟，单株的身骨更重，同体积单株肯定比纯料更重，当然这种对比必须是同一个山头的同一叶种，比如班盆友大叶种，也有中小叶种，不能拿中小叶种单株，与大叶种相比。

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文章分享结束，几斤茶青做一斤普洱茶和几斤茶青出一斤白茶的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！