福鼎白茶怎么泡才好喝「北京福鼎老白茶鉴定」

大家好，北京福鼎老白茶鉴定相信很多的网友都不是很明白，包括福鼎白茶怎么泡才好喝也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于北京福鼎老白茶鉴定和福鼎白茶怎么泡才好喝的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、京东上面买的白茶是真的吗

京东上面买的白茶是真的，是可以入手的。但是入手京东和淘宝上的福鼎白茶，也要选择白茶产地和白茶大品牌。一般建议选购产自福鼎茶园和政和茶园生长的白茶，白茶品牌建议选择福鼎白茶或政和白茶当地的白茶品牌。所以要仔细辨别看清楚再购买。

二、如何识别福鼎白茶饼真伪

1、看外形：毫多而肥壮，叶张而肥嫩的是优质茶；而毫芽比较瘦小而稀少的，则品质稍差；茶叶的张叶老嫩程度不均匀，火杂且有老叶、腊叶的，品质则差。

2、察汤色：优质的白茶不含有枳、老梗、老叶和腊叶，如果茶叶中含有杂质，品质就差些。新茶以杏黄、杏绿及清澈透亮的为优质茶；老茶以橙黄、橙红透亮为优质茶；汤色泛红、暗浑的则质量较差。

3、闻香味：香新茶的香味要看是否有花果香，还有就是香味是否浓郁，有无其他的杂味。好的老茶，带有浓郁的枣香味，尤其是在煮茶之后，十分明显。

4、观叶底：白茶看叶底的好坏，一是条索是否完整，完整度越高，品质就越好。二是看叶底呈现的茶是否鲜活，而不是死黑。做旧茶就有可能呈现死黑的颜色。

三、佘家白茶产地

1、白茶的原产地在福建福鼎。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，《茶经》中记载：“永嘉东南三百里有白茶山。”

2、著名茶叶专家陈橼教授在《茶叶通史》中指出：永嘉(今温州)东三百里是海，是南三百里之误。《茶经》所载南三百里是今天的福建省福鼎市(唐时为长溪县辖区)。江西、云南、福建、台湾等地都有白茶生产与加工。因此白茶产地分布广泛，它的主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。

四、老白茶和福鼎白茶有什么区别

福鼎白茶是六大茶类之一，产地海拔高，所产的茶叶口感独特，其制作工艺相对简单，有白晒、烘干等为主，并压制成饼。白茶具有收藏价值，在合适的条件下可以长时间储藏，老白茶就是有一定年份的白茶。俗话说三年茶七年药，时间越久价值越高，所以老白茶是福鼎白茶中价值比较高的一个品类茶

五、福鼎白茶怎么分辨好坏，等级是怎么区分的

采摘标准：以福鼎大白茶茶树为原料，采摘标准为头春肥壮的芽头，采摘遇到天气不好，采摘不同，雨天不摘，采摘时间短，只有短短的10-15天，所以原料上很是珍贵。

为白茶中的极品，成品茶，芽头肥壮、身披白毫，挺直如针，色白如银；冲泡后，茶汤清亮杏黄色，毫香显浓，茶香甜长，入口鲜爽，沁人心脾。

采摘标准：清明节前后采摘，以福鼎大白茶树为原料，采摘标准为一芽1、2叶，采摘时间为15-20天时间。

白目的，外形绿叶夹带银白色白毫，芽形式花朵，冲泡后，绿叶衬托嫩芽，宛如是蓓蕾初开而得名。

成品白牡丹，色泽灰绿色或暗绿，叶背白毫银亮，绿而白底，故有“青天白地”；冲泡后，，味鲜醇，不带青气和苦涩味，汤色橙黄，清澈明亮，叶底浅灰，叶脉微红。

采摘标准：是白茶中产量最大的品种，产量几乎占据了白茶的一半，甚至更多，采摘标准为白茶的一芽多叶，采摘时间从清明节前后，一直持续到秋季。

出口寿眉，有一级品、二级品、三级品，四级品。

成品寿眉，毫显而多，汤色橙黄，深黄，叶底匀整，柔软，鲜亮，叶张主脉迎光透视时红色，味醇爽，香鲜纯。

采摘标准：采摘标准为一芽、二、三叶，单片等，原料要求和低档次的寿眉相似。

新工艺白茶，外形卷缩，略带褶条，清香味浓，汤色橙红，滋味甘和稍浓；叶底展开后可见其色泽青灰带黄，筋脉带红；茶汤味似绿茶但无清香，又似红茶而无酵感；其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌的“馥郁”。

福鼎大白茶产于福建省福鼎市点头镇柏柳村。1985年国家认定品种。无性系。小乔木型，树姿半开张，叶片水平状着生。

中叶，叶椭圆，叶色绿，有光泽，叶面隆起，叶身平。芽叶黄绿色、茸毛特多，持嫩性强。早生，一芽三叶盛期在4月上旬中。产量高。

春茶一芽二叶干样含氨基酸4.3%、茶多酚16.2%、儿茶素总量11.4%、咖啡碱4.4%。制毛峰、毛尖茶，翠绿显毫，栗香高久，滋味鲜醇。亦适制“白琳工夫”红茶和“白毫银针”白茶。耐寒性强。扦插繁殖力强

六、福鼎白茶标准号

白茶的国家执行标准号是GB/T22291-2017。此标准规定了白茶的要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。此标准适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经晒凋，干燥，拣剔等特定工艺过程制成的白茶。

七、白茶国标最新划分标准

1、这个标准是由中国国家标准化管理委员会发布的，自2020年10月1日起正式实施。

2、这个新的国标主要是为了规范白茶的生产、加工和质量控制等方面，划分了白茶的种类和等级，并对其理化指标和检验方法进行了详细的规定和。

3、这有助于消费者更好地了解和选择白茶，也能帮助相关生产企业改进和提高产品质量，并有利于白茶的国内外推广和交流。

4、国标的制定是为了建立行业规范和技术标准，提高产品质量和企业竞争力，白茶作为特色饮品，其国家标准的制定对于保护和推广中国茶文化，推动行业发展，提高消费者认知度和信任度都具有重要意义。

北京福鼎老白茶鉴定和福鼎白茶怎么泡才好喝的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！