巴卡洞:隐匿于云南布朗山的甜茶秘境
巴卡洞自然村,位于云南省西双版纳勐海县布朗山乡班章村委会,与老班章、老满俄等村并称为“班章五寨”。整个大板掌茶区的寨子之间距离并不遥远,八卡洞村和新班章村的交界处距离老班章寨村直线距离不到10公里,该村位于布朗山乡东北部,距布朗山乡政府41公里。巴卡洞自然村土地面积24.4平方公里,海拔1650米,年平均气温18-21℃,年降水量1374毫米,属于贫困村。村民的收入主要来源于种植业和畜牧业。
地貌与生态环境
巴卡洞自然村地处山区,海拔1650米,年平均气温18-21℃,年降水量1374毫米,土壤透气性好。这里的生态环境相当原始,日照充足,雨水均匀,褐山肥沃的红壤中含有丰富的有机腐殖质,非常适合古茶树的生长。
巴戎茶园概况
巴戎茶园属于红茶族的甜茶家族。八孔的甜茶树多为百年以上的大树,树干明显,呈小群体分布在料场,与森林相连。
巴东普洱茶的特点
在大多数茶友的心中,班章茶区的古树茶味道应该是“苦”。巴卡洞自然村的八孔茶却属于褐茶中的甜茶,其口感介于老人头和老班章之间,既有老班章的香气和甜味,又比老班章的苦涩味低。八空的大树甜茶,清香扑鼻,韵味十足,协调细腻。其外观经过刻意加工后,几乎可以和老班章的茶一样,不亲自品尝是无法分辨的。巴卡洞的茶更类似于新课章的香气和甜味,相比老班章,巴卡东不够厚实,饱满度略逊一筹。其香气、甜味和喉韵都非常相似。
口感体验
巴卡洞的茶入口几乎触摸不到苦涩,都是细腻和谐,喉韵悠长。这种独特的口感使得巴卡洞的茶在茶友中享有很高的声誉。巴卡洞的茶,不仅具有独特的口感,更承载着这片土地的历史和文化,让人在品味茶香的同时,也能感受到大自然的馈赠。
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