小青柑的功效与作用价格(小青柑茶适合什么人喝)

大家好，关于小青柑的功效与作用价格很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小青柑茶适合什么人喝的知识，希望对各位有所帮助！

一、茶妈妈小青柑值得买吗

1、茶妈妈小青柑是否值得购买，主要取决于个人口感和偏好。

2、茶妈妈小青柑是一种采用普洱熟茶和青柑（小青柑）制作而成的茶，具有独特的口感和特点。喜欢这种口感的人可能会觉得它非常美味，而不喜欢这种口感的人可能会觉得难以接受。

3、此外，茶妈妈小青柑的品质和价格也可能因品牌、产地、制作工艺等因素而有所不同。因此，在购买茶妈妈小青柑时，需要根据自己的口感喜好、茶叶质量标准和价格等因素进行综合考虑。

4、综上所述，对于是否值得购买茶妈妈小青柑，需要根据个人口感、偏好和预算等因素进行综合考虑。

二、为什么懂茶的人不买小青柑

1、不建议饮用小青柑。其实，这句话说的是平时很少喝茶的人要少喝小青柑，市面上售卖的小青柑质量参差不齐，并没有明确的质量规定。

2、正宗的小青柑是广东新会的柑加上云南的普洱茶一起加工制作的，目前一些散装或是网购平台中，有着价格较低的小青柑。

3、它的个头往往很大，但是要注意，我们不知道它的质量如何，一些三无产品中，会填充二手茶或是劣质的普洱茶，饮用这样的小青柑对身体健康不利。

三、小柑胎大粒好还是少粒好

小柑胎小粒好，小柑胎的口感非常好，价格也比较高，小柑胎被叫做青皮，大的被称为四花青皮，颜色为墨绿色。一般在4-6月就是新会柑开花到幼果的过程，这个时期如果想要避免果实太多导致果树负担过重，可以适当摘取一部分幼果，这样就能保持柑树营养。

四、拼多多的小青柑可以买吗

能买。在拼多多上能买到小青柑,价格便宜、配送快捷等优势使得该平台成为了许多小青柑爱好者的首选。但也要注意质量与真假的问题,选择正规卖家,以获得良好的购物体验。

五、制作小青柑茶需要蒸熟吗

自己制作小青柑普洱茶有9个步骤，依次是采摘青柑、清洗果皮、开盖挖肉、杀青蒸熟、填满茶叶、烘干柑果、自然陈化等。简单来说就是四个步骤，一是采摘新鲜柑果，清洗干净；二是挖空果肉，洗净晾干；三是装填普洱熟茶；四是晒干并保存陈化。

世界上有两种柑，一种是新会柑(也叫茶枝柑)，另一种就是其它柑。同时，柑皮根据采收期，有柑青皮、微红皮和大红皮之分。大家可以根据自己的需要采摘或购买新会柑或其它柑。如果选择新会柑，最好是用青皮柑果，而不是果皮又红又绿的二红柑。一般来说，6公斤左右的柑果可以做出1公斤的柑普壳。

将柑果一个个清洗干净，不要马虎，否则果皮上面的农药残留等有害物质会危害人体健康。

用刀具在柑果头部切开一个圆形口子，再用钳子、勺子等工具掏空里面的果肉，挖出的果肉一般全部遗弃掉就行了。挖果肉很费时间，一个专业的阿姨挖一天也只能挖20公斤。相对来说，红柑果更容易挖，因为果肉成熟了，很松弛，可以整个取出。而青柑的肉与皮紧紧相连，挖出来特别费劲。但一定要挖干净，不然柑普茶的苦涩味会较重。

柑果被挖去果肉后，还需再清洗一遍。然后进行杀青，这一步也可以根据个人选择来决定。用蒸锅的蒸汽蒸熟的青柑不会有太烈的青味，但不杀青蒸熟的青柑更有利于后期存放过程中的陈化，这种柑普茶会越陈越好。或者，通过放太阳下晾晒也能让青柑达到果皮变软变蔫的效果。

小青柑并非必须用熟普，若你平时喜欢喝红茶、白茶等，也可以用其来制作小青柑，毕竟陈年的云南特级宫廷普洱熟茶的价格并不便宜。将柑皮里面的空间全部用茶叶填满紧实后，按回果盖。若盖子容易脱落，可以用针线手工缝制起来。

使用烘干箱、风干箱等低温烘干柑果，可以保持柑皮与茶叶的活性，为其后续陈化增添活力。没有条件的话，也可以将柑果直接放在阳光下洁净干燥的地方，一个个铺开晾晒数天，直至果皮干透就行了。

柑普茶具有陈放越久口感越好、功效越佳、价值越高的品质，晾晒好之后可以用棉物包裹起来，并放在干燥、通风、无异味的位置存放，进行自然陈化，让陈皮与茶叶香气、滋味互相融合，使口感得到升华，什么时候想喝就拿出来喝，一颗可续航一整天。

真正的新会小青柑在制作时有三种生晒工艺，分别是一蒸一晒、两蒸两晒、三蒸三晒。蒸晒次数不一样，得到的柑普茶口感各具特色。经反复蒸—晒—蒸后，柑普茶的果香刺激味会明显减少，青皮的烈性会逐渐降低。但过程越繁琐，所耗时间也越多。因此，家庭自制柑普茶三蒸三晒没有必要。