辨体质选茶种：杭州人春夏季饮茶养生之道

茶，作为杭州人春夏季最爱的饮品，其饮用之道却大有讲究。国家级主任中药师徐锡山老先生提醒我们，喝茶需辨清体质，适当饮用，以达养生之效。

体质与茶种

了解自身体质是选择茶种的关键。中医认为，人的体质有热、寒之别，因此饮茶也有讲究。燥热体质者宜喝凉性茶，如绿茶或铁观音；而虚寒体质者则宜喝中性茶或温性茶，如乌龙茶和普洱茶。

凉性茶：清热解毒

绿茶和青茶中的铁观音属于凉性茶，适合燥热体质者。它们性味苦寒，能清热、消暑、解毒，增强肠胃功能，促进消化，防止腹泻、皮肤感染等。

中性茶：调和体质

青茶中的乌龙茶和大红袍属于中性茶，适合体质平和者。它们能够调和体质，缓解身体不适。

温性茶：驱寒暖身

红茶和普洱茶属于温性茶，适合虚寒体质者。它们能够驱寒暖身，增强体质。

季节与茶种

一年四季节令气候不同，喝茶的种类也要做相应的调整。春季宜喝花茶，如茉莉花茶，以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，以清热、消暑、解毒。

特殊效用

除了单纯根据体质选择茶种，还可以根据自身需求选择茶叶。菊花茶具有排毒去辐射的作用，适合每天接触电子污染的办公一族；苦丁茶和普洱茶具有降血脂的作用，适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者；乌龙茶具有醒酒和减肥的作用，适合热爱派对和饮酒的人。

特殊情况

在特定情况下，也可以根据需求选择茶叶。工作繁忙时可以选择乌龙茶、绿茶、茉莉花茶来提神醒脑；体力劳动或运动后可以选择乌龙茶、红茶来解渴和补充热量；空气污染严重时可以选择绿茶来对抗污染；没有时间去健身时可以选择乌龙茶、绿茶和花茶来溶解脂肪，燃烧卡路里。

喝茶是一门学问，需要根据自身体质、季节和需求来选择合适的茶种。只有这样，才能真正发挥茶的功效，达到养生保健的目的。